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犢牛日增重900秘籍

時間:2018-09-13

長空雁鳴牧歌連,

哞聲氣沖賀蘭山。

一年一度秋風勁,

犢牛精管換新篇。

吳忠市小西牛養殖有限公司,成立于2012年,隸屬于青海小西牛生物乳業股份有限公司的全資子公司。董事長王維生,從事乳制品深加工行業十幾年,旗下主打產品青海老酸奶、青藏人家等系列產品已家喻戶曉,因生產規模的不斷擴增,奶源緊缺,故建成吳忠市小西牛養殖有限公司作為奶源基地。

犢牛哺乳期的日增重、發病率、死淘率等指標是評價哺乳犢牛飼養水平的重要指標,同時決定牧場犢牛及后備牛的生產水平。因此提高哺乳期犢牛的日增重,是每個牧場管理者追求的目標。

2018年一季度剛結束,小西牛牧場犢牛生產指標不理想,牧場意識到必須做出改變。這時,寧夏博瑞技術專家團結合犢牛現場評估,針對小西牛牧場的犢牛現狀提出改善方案,得到牧場認可,牧場決定就犢牛飼養管理,同博瑞進行全面的合作。


小西牛牧場

寧夏博瑞服務人員與場長,及犢牛飼養員


如何降低哺乳期的發病率、死淘率?如何提高哺乳期日增重?不同的牧場因地制宜,各有成功經驗,但是任何成功都伴隨著持續的關注與付出,小西牛牧場哺乳犢牛,由3月份日均增重600克左右,逐步提高到7月份日均增重超過900克,其中浸透著小西牛牧場牛人與寧夏博瑞服務老師堅持不懈地共同努力與付出。

合作之前的情況(4月份):通過犢牛一級評估發現在產圈管理、初乳灌服、犢牛環境方面存在較大的問題,急需改善。

在合作之后逐步按評估中發現的問題制定整改措施如下:

一、完善初乳的管理 

建立并完善初乳的收集、質量(白利度)檢測、冷凍存儲、解凍灌服流程,在生產過程中嚴格按照牧場制定的初乳流程操作。

二、提高常乳的飼喂量并加強管理

常乳巴殺飼喂,喂奶溫度控制在39-40℃。(備注:所使用的常乳或抗奶巴氏消毒前必須將奶溫降至4℃左右保存,避免奶溫過高造成微生物的大量繁殖。)

表一:現場哺乳犢牛牛奶飼喂量的調整

三、強化犢牛的斷奶過渡管理

表二:犢牛的斷奶過渡程序

四、加強犢牛飲水量及衛生管理

夏天氣溫高,犢牛熱應激管理同樣需要重視。所以要保證犢牛每天的飲水必須充足,衛生。

五、關注犢牛開食料的采食量的管理

在犢牛開食料的管理上,寧夏博瑞技術團隊,通過駐場跟蹤,不斷發現并改善限制顆粒料采食的因素。

表三:顆粒料采食量統計

從4月-7月份 各個階段顆粒料的采食量逐步提高,顆粒料的采食量提高很好地降低了斷奶應激。

六、加強圈舍舒適度管理、同時提高環境衛生、及時消毒

為保證犢牛的健康生長環境,減少疾病的發病,牧場從多方面改善環境舒適度及衛生,同時加強圈舍的消毒工作,做到每三天一次圈舍消毒工作。

七、犢牛飼養管理的定期監管

博瑞技術服務人員通過一級評估發現牧場在犢牛飼養與管理過程中存在的不足與問題,通過組織牧場生產協調會,及時同牧場溝通,提出改善意見,復核落實成效,及時溝通匯報。

表四:現場一級評估情況匯總


初乳巴殺操作間

初乳儲存

 擠奶機衛生清洗

八、犢牛生產指標匯總

表五:哺乳犢牛疾病與健康匯總

哺乳犢牛健康現場評估

4月-7月份哺乳犢牛疾病的控制較好,健康的犢牛才有理想的增重。

表六:日增重匯總

犢牛飼養取得階段性成績,離不開牧場的嚴格管理與飼養員的辛苦付出,更與飼養流程的建立及嚴格執行息息相關。在以后的犢牛飼養過程中,博瑞將和牧場一道,共同努力,再創佳績


牧場感言



事無巨細,悉究本末。寧夏博瑞技術團隊不斷精耕細作,在犢牛飼喂管理上屢破新高,未來博瑞將攜手更多牧場,打造精準營養飼喂之路!

博瑞精準營養專家,只為一杯好牛奶

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